中鹏农牧种鸽基地-鸽子蛋利润-鸽子蛋

孩子是我们未来的希望，所以对每个家长来说，孩子寄予了太多的希望，所以孩子的饮食是非常重要的，尤其是早餐，孩子正处于长身体的阶段，鸽子蛋专卖，再加之学习那么繁忙，所以说早餐是必须要吃的又好又有营养的。一般的我们早餐都会吃颗鸡蛋，因为鸡蛋富含蛋白，对于孩子来说是---的营养物质。

实际上除开鸡蛋，鸽子蛋与鹌鹑蛋都是很---的挑选，但是大部分人感觉，鸽子蛋与鹌鹑蛋那麼小，营养成分---疑问不足，实际上大伙儿都想不对，大伙儿千万别小瞧了一颗小小鸽子蛋，它的营养成分能高着呢，下边小小编大伙儿来了解一下，鸡蛋，鸽子蛋，鹌鹑蛋，孩子吃哪一个较为好？ 

从价钱上而言，鸡蛋是普遍并且是醉---的，自然在生活起居之中都是人们吃得醉多的，因此说许多人都感觉鹌鹑蛋，及其鸽子蛋的营养成分要更高一些。自然事实上也的确如此，鹌鹑蛋的营养成分要比鸡蛋高于二倍多，并且鹌鹑蛋里面的b族原素及其大豆卵磷脂，全是要比鸡蛋高的，并且b族原素可以推动孩子的发肓而大豆卵磷脂，有利于孩子的脑部发育。

 并且相较为她们的口味而言，鹌鹑蛋及其鸽子蛋，他们的口味更为细致，------吸收一些，而且在生活起居之中有一些孩子假如对鸡蛋得话，父母小伙伴们能够给孩子试着一下鸽子蛋或是是鹌鹑蛋。 

鸽子蛋的蛋白质含水量要更高一些，并且它的蛋白质之中的碳水化合物方式与身体蛋白质碳水化合物方式是十分相仿的，因此说鸽子蛋是---被身体所---的，可是在生活起居之中像鸽子蛋是非常少建的，并且价钱都不---，而且鸽子蛋是较为---的，由于它生产量十分的低，因此说在平常的情况下，人们沒有必需非给孩子吃是鸽子蛋或是是鹌鹑蛋，自然假如有标准得话还可以挑选。

   我们都知道鸡蛋的营养是很丰富的，殊不知鸽子蛋的营养价值---，而且保健功效也是非常---的，可以滋补身体，下面我们来看一下鸽子蛋的营养价值，以及如何挑选鸽子蛋吧

   鸽蛋含有大量蛋白质及少量脂肪、并含少量糖分，磷脂、铁、钙、---a、---b1、---d等营养成分，易于---吸收。鸽蛋乃孕妇、儿童、等人群的营养品，也是宴席上的一道菜。

   鸽子蛋的吃法多种多样，---可用鲜鸽蛋调成米糊食之，老人和成年人侧可以煮来吃、或烹制成牛奶鸽蛋糖水，当然在一些酒宴上更可煮熟脱壳后与其他山珍海味同吃。

   1、鸽蛋糖水：鸽蛋两个，去壳，加入、枸杞子各15克，五味子10克(或10克)，隔水蒸熟，加糖调味食用。

   2、燕窝鸽蛋清汤：热油锅下料酒6克，鸽子蛋报价，加入鸡汤250克和盐少许，煮沸后，放入经泡发的燕窝30克烫一分钟后捞出，煮熟去壳的鸽蛋24只摆在燕窝的四周，熟瘦火腿丝6克放上面，加入汤煮沸即可食用。

   如何挑选鸽子蛋?

   1、看外观。鸽蛋个头比鹌鹑蛋要大，且蛋壳两端几乎对称;鹌鹑蛋不管如何“化妆”，个头总不能也“化妆”吧，而且鹌鹑蛋的形状是一边圆的，另一边是尖的，就算是漂白后的鹌鹑蛋表面颜色也是不均匀的。

   2、对光看。鸽蛋像鸡蛋一样，能拿在手里对着光看，当光穿透时蛋身透亮，而“化妆”鹌鹑蛋对光看，由于斑点被腐蚀掉后，蛋壳裹着一层化学成分“外衣”，所以蛋身是不会透亮的。如果凭大小未能判定的，亦可以称一称重量，通常一斤的鹌鹑蛋数量是五十到六十个，而鸽蛋则三十来个，如果数量相差太远的话，鸽子蛋，各位街坊就要小心啦。

   3、靠口感。基本上用上面几个方法都应该能分辨出来，如果实在不行，鸽子蛋营养，那就出醉后一式——靠口感。鸽蛋煮熟后，蛋白晶莹剔透，差不多是透明的，非常嫩滑，而鹌鹑蛋煮熟以后的蛋白是白色的。