鸽子蛋-中鹏农牧种鸽基地-鸽子蛋专卖

   鸽子蛋是为---科动物---或家鸽等的卵，营养丰富，---价值高，鸽蛋被誉为动物的比较有营养的东西。鸽子蛋口感吃得比较细嫩、爽滑、营养丰富。不仅口感好，而且富含高蛋白、丰富的---等多种营养成分，长期食用能增强皮肤弹性，------循环。鸽子蛋具有增强皮肤弹性、------循环等功效。下面是一些意义的介绍。

    能增强皮肤的抗损伤能力。身体不好的女性多吃鸽蛋有利于皮肤的养护，还可以心情舒畅，有利于健康。男性吃了也有利于自身身体机能的调节，这比跑步，打球要来得容易，也有利于自己身体的健康，也有利于身体不好的人养身体。小孩子如果吃鸽蛋的话，鸽子蛋市场价，可以增加营养，促进吸收，保暖，老人吃鸽蛋的话有利于睡眠。

   鸽蛋外形匀称，表面光洁、细腻、白里透粉；蛋壳要硬，没有裂痕。鸽子蛋是鸽子的卵，蛋---小，鸽子蛋，但比鹌鹑蛋大一些；鸽子蛋在阳光下面是透亮的，而鹌鹑蛋则完全没有光泽。鸽蛋煮熟后，蛋白是半透明的，而鹌鹑蛋煮熟后的蛋白跟鸡蛋是一样的。吃法也与其他的蛋差不多，就是味道不太一样，营养价值不太相同罢了。

    鸽子蛋有较多的营养，而且有各种微量元素和---，鸽子蛋还含有丰富的蛋白质，鸽子蛋的做法很多，那么要怎么做好吃呢？下面小编为大家鸽子蛋的做法！

   其中的一种做法就是酒酿鸽子蛋。准备材料：鸽蛋12只，白糖175克，酒酿50克，玫瑰花5瓣，糖桂花适量，青梅半颗。做法：炒锅置中火上，加水1000克，烧沸后离火，取小碗1个，将鸽蛋磕在碗中，下入锅，其汆按此法将鸽蛋逐个磕入下锅，然后将锅移中火上，稍带一会，用手勺轻轻推动，水沸后离火，汆至鸽蛋外层呈玉白色时，撇去浮沫。另取锅置水上加水、加白糖烧沸，撇去泡沫。放入酒酿搅散，出锅盛入荷叶碗内，再捞入鸽蛋，撤上糖桂花、青梅及玫瑰、花瓣即可。

   另一种做法：鸽子蛋炖雪梨。材料：鸽子蛋10颗、莲藕、梨、马蹄、盐、姜。做法：

   1、鸽蛋清洗干净，煮8分钟，凉后剥壳待用；

   2、藕去皮切小块，荸荠去皮，梨切块；

   3、锅内加清水，放入姜片。将藕和荸荠倒入大火煮沸，转小火；

   4、半小时后放入梨块，继续小火煮15分钟，末尾加鸽蛋入内，5分钟即可；

   5、加入盐调味。

   还有一些鸽子蛋的做法，小编在这里就不一一举例了，如果您想学，欢迎随时咨询小编。