本次为大家介绍的是一款精美、实用、滋补为一体的养生汤——明月
主料：鸽蛋300克、竹荪(干)25克、小白菜500克。辅料：火腿25克、香菜50克。调料：鸡油25克、料酒25克、盐10克、味精2克、胡椒粉2克、植物油20克
制作方法：1.竹荪用温水泡发涨透，洗净泥沙，切成5厘米长，小的一切两开，大的改成三至四条，放在开水锅内氽过，用冷水漂上。火腿切成米；香菜摘叶洗净；小白菜摘去边叶留其嫩苞洗净备用；2.将鸽蛋磕在抹油的小碟内，上面放着香菜叶、火腿米、小白菜苞，下入开水锅氽过，用凉水过凉；3.食用时，将鸽蛋上笼蒸8分钟即出，同时锅内放入清鸡汤1000毫升、盐、味精、竹荪、白菜苞、胡椒粉烧开，调好味，撇去泡沫，装入汤盅内，加入鸽蛋，放鸡油即成。
凡是养殖业，饲养管理技术都是养殖成功的关键之一。
初养肉鸽者，在引种的同时，必须在化大型养鸽场学习---的肉鸽养殖技术，切忌在没有成熟技术的养鸽企业进行引种和学习。初养者需要先考察鸽场，在的肉鸽养殖企业学习---的肉鸽养殖技术，在技术学成后再引种养殖。另外，初养肉鸽者不宜引进低龄青年
停止产蛋
生产
1、生产种鸽年龄过大：更新生产种鸽。
2、公母生产种鸽感情不和：重新配对。
3、生产种鸽过肥或过瘦：调整种鸽日粮供给，科学饲喂。
4、保健砂饲喂不合理：种鸽保健砂必须媒体添加，---新鲜干净。
5、饲料配方不合理，蛋白质含量不足：种鸽日粮配比要科学规范，蛋白质含量要达到17%以上，适当添加颗粒料。自制符合蛋白颗粒料，代替豌豆、高粱等，降低成本15%，提高产量7%-12%，仔鸽20日龄可达500克。
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