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鸽肉营养丰富,中医学认为鸽肉有补肝壮、、、生津止渴等功效。鸽肉易于---,具有滋补、的功能,对病后体弱、血虚、---神疲、记亿有---的补益作用。故民间有一鸽胜九鸡的说法。鸽肉蛋白质含量高,易于---,能---,肉鸽批发价,对老年人、体虚病弱者、手术、孕妇及儿童非常适合。山东中鹏农牧有限公司作为养殖肉鸽基地,要提醒:乳鸽汤口味清淡,适合春天补养,孕妇喝鸽子汤是很滋补的。
制作原料:乳鸽1只,山药一段,2~3朵,鸽蛋4枚, 红枣3个,枸杞、姜片、葱段少许,料酒、盐、鸡精适量。
制作方法:
1、把宰杀后乳鸽洗净,放入滚水里面淖一下,然后放入炖锅内开炖,加点料酒可去腥味;
2、炖锅内放入姜片、葱段、枸杞、红枣小火炖1一个半小时;
3、山药刨皮切成块状,泡发,鸽蛋煮熟后剥壳待用;
4、用筷子刺一下炖锅内的乳鸽,比较酥的时候,放入鸽蛋和;
5、小火炖20分钟,放入山药,再炖到山药酥了,加盐、鸡精调味即可。
肉鸽营养丰富,---价值---,是滋补营养品。鸽肉细嫩味美,为禽类珍品。经测定,乳鸽中含有17中以上---酸,---酸总和---53.9%,且含有10多种微量元素及多种---。鸽肉的高蛋白、低脂肪的营养特征,使之成为人类的健康食品。另外,鸽---有---的---价值,其骨、肉均可入药,肉鸽价格,具有预防---、消除疲劳、增进食欲的功效。<本草纲目>记载:鸽品类众多,唯白色入药。鸽子具有养血、调心、养颜、、固本、祛邪、扶正等功效,素有“动物人参”的美称。
美容美颜,山东肉鸽,强身健体,肉鸽批发商,常葆青春活力。鸽肉富含各种营养素,其素含量可与鹿茸---。常吃鸽子可以理服人增加营养,---人体机能,使人富有生气,皮肤亮丽,具有常驻葆青春的功效,还能工巧匠促进。吃枸杞炖乳鸽,不但美味可口,而且有滋补强身的,达到益寿的目的。
加快身体康复、促进---。红豆鸽子汤是尽人皆知的补品,此汤富含鸽胶原蛋白,有愈合创伤的作用,加之红豆有、、消素的作用,能促进身体康复和---,修复。适合于各类手术后康复进补,老人常食可减缓老年斑的出现,保持皮肤光润。
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